На протяжении всего периода грудного вскармливания требуется строгое соблюдение диеты, ведь неправильное питание матери может навредить здоровью крохи. Ведь именно от того, что будет есть мама, будет зависеть качество грудного молока, а отчасти и его количества. Конечно же, от многих любимых продуктов и блюд на этот период вынужденно приходится отказываться. Но, далеко не все в конечном итоге попадает под запрет, если грамотно составлять свое меню. А как обстоят дела с мороженым в период грудного вскармливания, и допустимо ли им полакомиться кормящей мамочке?
Мороженое и питание кормящей мамы
На самом деле, чтобы дать ответ на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, необходимо разобраться в том, из чего его готовят. Не стоит забывать, что современная пищевая промышленность активно идет по пути удешевления производства, что не лучшим образом отражается на качестве готовой продукции. Так, если ранее мороженое готовилось из натурального молока с добавлением сахара и животного жира, то теперь в составе этого продукта появилось множество других, далеко не полезных ингредиентов. Конечно же, мороженое со множеством химических пищевых добавок не будет полезно, ни малышу, ни самой кормящей маме.
В частности, для значительного увеличения продолжительности хранения готового мороженого в его состав вводятся консерванты и стабилизаторы, а также иные добавки, опасные для здоровья крохи. То же касается и прочих компонентов, вроде ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих.
Таким образом, кормящей маме мороженое кушать можно, но не всегда и не всякое. Так, специалисты по грудному вскармливанию категорически не допускают присутствия в меню кормящей женщины мороженого заводского производства со множеством пищевых добавок. А вот натуральный продукт, в особенности, если он приготовлен из качественных продуктов в домашних условиях, практически не имеет противопоказаний. В зависимости от особенностей малыша, мороженое в рационе кормящей мамы может появиться чуть раньше или же чуть позже.
В среднем, натуральное качественное мороженое можно пробовать уже с четвертого месяца после родов. В случае любой негативной реакции со стороны детского организма, от этого блюда придется отказаться еще на некоторое время.
Как приготовить вкусное и полезное мороженое дома?
Мороженое – это вкусный и даже в некотором роде полезный продукт, который прекрасно поднимает настроение. Чтобы кормящая мама могла полакомиться им, его стоит готовить дома, из свежих и качественных продуктов. Кроме того, в домашнем мороженом в этом случае не должно быть таких добавок, как фрукты, ягоды, мармелад и прочие, так как они могут стать причиной развития аллергической реакции у малыша, а также диатеза.
Кроме того, важно понимать, что на фоне употребления мороженого при грудном вскармливании повысится жирность грудного молока. У малышей раннего возраста это может привести к расстройству стула, а также кишечным коликам. Поэтому, как уже отмечалось выше, кормящей маме можно пробовать даже домашнее мороженое только на 3-4 –м месяце жизни малыша, причем строго соблюдая меру.
Сегодня домашнее мороженое можно без труда приготовить посредством мороженицы. Этот аппарат предназначен для преобразования исходной смеси. Он ее охлаждает и перемешивает.
Мороженое в домашних условиях можно готовить не только из коровьего, но и из козьего молока. Ведь это также полезный продукт, который характеризуется высоким содержанием основных микроэлементов и витаминов. Не стоит забывать, что козье молоко, в отличие от коровьего, относится к числу гипоаллергенных продуктов.
