Ротовирусная инфекция или, как ее еще называют, «Кишечный грипп» – это инфекционное заболевание, вызванное оболочными вирусами, семейства реовирусов, которые поражают желудочно-кишечный тракт и тонкую кишку. Ротавирус имеет множество подвидов. Иммунитет к данному недугу не сохраняется на всю жизнь. Чаще болеют дети от 6 месяцев до 5 лет. Передается он в течение 2–3 дней. После исчезновение симптомов больной сохраняет эти бактерии в организме еще в течение 3-х месяцев и дольше, поэтому процент заражения здоровых людей все еще высок.
Симптомы:
– скачущая температура от 37,2 до 39 градусов;
– диарея;
– рези и боли в желудке;
– рвота;
– слабость;
– ломота в костях;
– общее недомогание.
Распространение:
– в связи с эпидемической вспышкой, воздушно-капельным путем;
– в связи с несоблюдением личной гигиены (мойка рук после посещения сан. узла), через пищу или общие предметы обихода (игрушки, вещи, полотенце, посуду и т.д.).
Общие правила стола при ротавирусе:
1. При первых симптомах обратитесь к детскому педиатру или инфекционисту, чтобы исключить вероятность других не менее опасных заболеваний. Потом проконсультируйтесь с гастроэнтерологом либо диетологом, они дадут более точные указания, касающиеся меню.
2. Исключите из рациона опасные продукты, вызывающие брожения, усиление гнилостных процессов и выделение желудочного сока: все молочное и кисломолочное, сухофрукты, сырые фрукты, сырые овощи, сладости (даже сахар), мучные изделия, жирное мясо, рыбу, бобовые, перловая крупа, ячневая крупа, консервы, чеснок, лук, напитки, содержащие кофеин, и газированные напитки.
3. Возместите потерю минеральных элементов и влаги при помощи раствора «Регидрон». Также во избежание обезвоживания введите обильное количество питья.
4. Дозируйте поступление еды. Лучше чтобы продукты питания поступали в организм ребенка дробно – по 7–8 раз в день мелкими порциями.
5. Любая еда или напиток должны быть свежими, только приготовленными, и употребленными за один прием кормления!
Чем кормить грудного ребенка на естественном вскармливании при ротавирусе
При грудном вскармливании ребенок не переводится на смеси или новые виды прикорма. В грудном молоке содержатся антитела препятствующие развитию многих патогенных микроорганизмов. Доза его потребления увеличивается от 5 до 8 раз в день с интервалами в 2–3 часа по 60–100 мл за один раз. Если к данной пище возникает непереносимость, мать сцеживается. В этом небольшом количестве молока разводятся препараты содержащие ферменты лактозы, например: Лактразе или Kerulac. После этого смесь настаивается около 3-х часов и дается ребенку.
Чем кормить грудного ребенка на искусственном вскармливании при ротавирусе
Как и при естественном вскармливании, количество приемов пищи увеличивается. Также меняется ее состав, наилучшими считаются те, в которых содержатся бифидо-и лактобактерии, например: ««NAN кисломолочный», «Нутрилак кисломолочный», «Humana ЛП», «Humana ЛП + СЦТ». В свою очередь вводятся смеси-гидролизаты и антирефлюксные противорвотные: «Альфаре», «Нутрамиген», «Прегестимил» и др. При затяжном, осложненном лечении данные смеси разводятся отваром из риса.
Чем кормить ребенка с 1 года и старше при ротавирусе
Еда должна быть домашней, свежеприготовленной, нежирной и прошедшей легкую термическую обработку при помощи пара либо варки. Желаемая консистенция данной пищи – в протертом виде.
В первый день обострения ротавирусной инфекции заставлять ребенка кушать не стоит, лучше восполнить потерю жидкости питьем. Надо поить малыша раствором регидрона, несладкими компотами, некрепкими чаями с имбирем либо мятой, отварами из риса и противовоспалительных трав: ромашки, шиповника.
В следующие два-три дня после угасания резких симптомов надо нормализовать стул ребенка, в этом помогут мягкие каши на воде без любого вида масел, например, рисовая или овсяная, и нежирный куриный бульон третьей варки.
Позже можно постепенно ввести другие легкоусвояемые блюда, например: те же каши на воде из гречки, овсянки либо риса, негустые и нежирные супы на мясе либо курице, паровые котлеты из рыбы либо мяса, полугустые овощные либо фруктовые пюре, паровые омлеты, сухари из несладкого белого хлеба, сушки, пшеничные палочки, несладкие компоты и легкие чаи.
После перенесенного забеливания врачи советуют придерживаться определенной диеты, а в частности перейти на стол №1. То есть в меню можно добавить кисели, жиле, суфле, небольшое количество ацидофильной пасты либо творога, кефир и другие продукты.
