Кормящим женщинам приходится придерживаться достаточно строгой диеты, отказываясь от многих вкусных и любимых продуктов питания. Так, можно ли творожную запеканку при грудном вскармливании? Оказывается, это не только разрешенный, но и очень полезный продукт для кормящей мамы.
Разрешена ли творожная запеканка при грудном вскармливании?
Сегодня консультанты по грудному вскармливанию дают однозначный положительный ответ на вопрос, можно ли творожную запеканку при грудном вскармливании. Ведь это продукт, который не только приятен на вкус, но и богат кальцием и белком. Более того, все та же запеканка подходит и для детского питания.
Приготовить творожную запеканку можно по-разному. Но в любом случае основой для нее будет выступать творог, а также мука и яйцо. Хотя иногда подойдет и манка. Чтобы сделать вкус блюдо более разнообразным, обращаются к различным добавкам. Так, морковка, тыква или яблоко могут не только изменить вкус запеканки, но и привнести в нее витамины и прочие полезные вещества.
Важно заметить, что запеканка творожная для кормящей мамы может готовиться в микроволновке, в мультиварке либо в духовке. Причем в подавляющем большинстве случаев предпочтение отдается именно духовке.
Не стоит забывать, что кормящим мамочкам разрешается кушать творожные запеканки как основное блюдо в своем рационе, а также в качестве перекуса. Но злоупотреблять ею также не стоит – в идеале лакомиться ею стоит всего пару раз в неделю.
Чем полезна творожная запеканка при грудном вскармливании?
Польза творожной запеканки при грудном вскармливании обуславливается полезными свойствами творога. Ведь в нем присутствуют аминокислоты, белки, витамины и соли. При этом присутствующие в нем белки относятся к категории легкоусвояемых. А вот жиров в твороге совсем не много. Зато он обеспечивает организм кормящей женщины основными микроэлементами, в том числе медью, железом, магнием, калием и фтором.
Специалисты напоминают, что приготовленный в домашних условиях творог всегда будет лучше покупного продукта. Он полезнее и безопаснее. При этом сам творог может быть приготовлен различными способами.